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锅包肉是一道色香味俱佳的传统中式菜肴,由于其外脆内嫩的口感和独特的香甜酸味,深受人们喜爱。以下是锅包肉的配料和做法: 配料: 1. 猪里脊肉:250克 2. 白胡萝卜:适量 3. 青椒:适量 4. 红椒:适量 5. 黄椒:适量 6. 干辣椒:适量 7. 淀粉:适量 8. 蛋清:适量 9. 料酒:适量 10. 盐:适量 11. 糖:适量 12. 白芝麻:适量 13. 鸡蛋:1个 14. 生姜:3片 15. 大蒜:3瓣 16. 酱油:适量 17. 白醋:适量 18. 食用油:适量 做法: 1. 将猪里脊肉切成片,稍微拍松,加入料酒、蛋清、盐和淀粉,腌制15分钟。 2. 白胡萝卜、青椒、红椒和黄椒切成块状。 3. 热锅冷油,油温热后将腌制好的里脊肉片放入油锅中炸至金黄色,捞出沥油备用。 4. 锅中留少量底油,放入干辣椒、生姜和大蒜片爆炒出香味。 5. 加入切好的青椒、红椒、黄椒和白胡萝卜,快速翻炒均匀。 6. 加入针对糖、食盐、酱油和白醋调成的锅包肉酱,炒匀,将炸好的里脊肉片倒入锅中,快速翻炒均匀。 7. 最后撒上少许白芝麻,炒匀即可。 锅包肉制作过程稍微繁琐,但只要按照以上步骤认真操作,就能做出口感酥脆、色香味俱佳的锅包肉。

青海省交通运输厅 供图 11月13日,来自“万里长江第一县”青海省玉树藏族自治州治多县53岁的帮沙穷叶,坐在该县立新乡中心卫生院的电脑前,在驻村工作队和乡卫生院医生袁炜龙的帮助下,通过视频会诊与1000公里之外的青海省交通医院重症医学科主任、主任医师陈斌对话。据红山介绍,下一步合作社准备做国外进口的纯血系统西门塔尔牛胚胎移植,纯血的好处是生长速度快、出肉率高,经济效益好。

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陕西首届中老年羽毛球赛开打,举行老年人活动应该注意什么? 举办老年人活动时,应注意以下几点: 1. 安全保障:提前检查场地设施,确保没有安全隐患,如坑洞、杂物等,并配备急救设备。 2. 健康指导:在活动之前,组织专业人士对参与者进行身体健康评估,并提供适合老年人的运动指导。 3. 适度运动:活动内容和强度应根据老年人的身体状况进行合理安排,避免过度劳累。 4. 参与激励:组织奖励和竞赛,鼓励老年人积极参与,增加活动的乐趣和动力。 5. 社交交流:设置交流和合作互动环节,鼓励老年人之间的沟通和社交,帮助其建立或加强社交关系。 6. 温馨环境:为老年人提供舒适、安静、温馨的环境,以便他们能够放松身心参与活动。 7. 周密组织:提前做好活动策划和组织工作,确保活动流程顺畅,并妥善安排各项细节。 8. 注意事项宣传:向老年参与者提供运动安全相关的注意事项宣传,如保持适当水分摄入、避免过度运动等。 9. 心理关怀:活动期间,给予老年人关爱和理解,鼓励他们积极参与,同时提供心理支持和疏导。 10. 持续关注:活动结束后,及时收集老年人的反馈意见,并根据需要持续组织类似活动,关注老年人的健康和幸福。

本文转自:赣南日报 本报讯 (见习记者刘晓慧 通讯员祝福)近日,记者来到于都县禾丰镇,这里连片的兰花种植大棚呈现一片喜人景象,大棚里四季常开的兰花争奇斗艳。